今日は職場の飲み会だった。と言ってもアルコールがからっきし駄目な私は喰うほうに専念した。 行ったのは鳥の専門店。かち鶏と言うお店。 店は和風のつくりで中ではジャズがかかっているお店である。 喰ったのは鳥の炙り焼きと刺身、鶏すき（鶏のすき焼き）…

福岡県田川市のJR後藤寺駅の近くにあるうなぎ屋。なかなかおいしい。 今日、家内が買ってきた。 map:x130.7991y33.6315:map 田川等の筑豊地方は老舗や老舗の本店が多い。昔、石炭が黒いダイヤと呼ばれていた時分に旦那さんたちへのお土産物屋としてお菓子屋…

今日は当初、出勤するつもりではなかった。しかし、職場で学会発表に必要なDVDの動画をMPEGに変換して欲しいと言われ、急ぎであると言うことだったので出勤した。 帰りに縄文屋か、もうひとつある蕎麦屋で飯を喰おうと思い車で出勤した。 仕事が終わり、昼過…

インターネット系のサーバ類のリプレースで職場に泊まったら、殆ど寝られなかった。昼前に始まった会議が長引いて1時近くになった。寄る年波には勝てず自分が壊れてゆくのがわかったので家に帰ることにした。 昨夜、打ち合わせでやってきたベンダの人が言っ…

先ほど実家に戻ったときに下の妹から教わった。生地 小麦粉120g、バター80g、砂糖40g、卵黄1個 粘土状になるまでフードプロセッサーにかける。 出来た生地をクッキングシートをひいた鍋にひき、伸ばす。中身 黄桃（ももの缶詰）。2〜3個を残し他は刻む。 刻…

昨日、実家に戻った。両親と甥っ子の買い物に付き合った。 買い物から帰った後、両親の夕食を作る。大根が余ったのでどうしようか思案していたところ、お袋から技の伝授があった。 スライサーで薄く大根をスライスして塩っぺと混ぜて少し置いたらおいしいよ…

普通の大根2本、青いやつが3本、春菊を少々。 近所の爺さんが持ってきてくれた。 春菊はなるだけ早めに食べないともったいない。 あと、青い大根は大根おろしにすると綺麗だしおいしい。 青い大根は写真では2本だけど実際には3本ある。