釣果

早朝より出撃した裏門司だったが、危うく坊主になるところだった。
私の釣果はピンギス×1、移動した関門のポイントで小さいベラが×1
師匠のほうも遅れてきたがこちらもたいしたことは無くピンギス×2、25センチ越えのキス×1、小ベラが×1
関門のポイントでは根掛りで大量の仕掛けをもって行かれた。

今日、釣った魚は全て煮付けでおいしくいただきました。

ベラについての備忘

ベラは綺麗な魚です。
うろこが硬いのでさばく時に包丁やナイフでうろこを取ろうとすると身がぼろぼろになるとのこと。（聞いた話）
で、煮付けにするときには一度網か何かで白焼きにして、煮付けると食するときに皮ごと鱗がつるりと取れて食いやすい。